橙味浓缩咖啡汤力水
虽然夏天快过去了,这款饮料我现在还在喝。
常规的做法是:
- 冰(可选)
- 橙汁
- 汤力水
- 1 shot espresso
- 脱水橙子片(可选)
- 蜂蜜(可选)
今年夏天我的方便版本是用提前做好的一壶冷萃(没有咖啡机了),与橙汁、汤力水配成 2:1:2 的大致比例,其他材料都是可选。主要用橙味压住咖啡的苦涩,然后冰凉的汽水提供「戳嘴」的感觉,解暑降温。
卖相上肯定不如 espresso 那般泼墨写意,但味道上倒也过得去。
虽然夏天快过去了,这款饮料我现在还在喝。
常规的做法是:
今年夏天我的方便版本是用提前做好的一壶冷萃(没有咖啡机了),与橙汁、汤力水配成 2:1:2 的大致比例,其他材料都是可选。主要用橙味压住咖啡的苦涩,然后冰凉的汽水提供「戳嘴」的感觉,解暑降温。
卖相上肯定不如 espresso 那般泼墨写意,但味道上倒也过得去。